Adventzauber im Moët Impérial Winter Chalet

In der Adventzeit gibt es im Innenhof des Palais Esterhazy wieder das Winter Chalet mit Champagner Genuss und kulinarischen Köstlichkeiten.

Bereits zum dritten Mal lädt die renommierten Pizzeria Regina Margherita zum Aufwärmen in das urige und zugleich luxuriöse Chalet ein und das auch für den guten Zweck. Während der ganzen Vorweihnachtszeit bis inklusive 15. Februar 2020 dürfen sich die Gäste auf Köstlichkeiten freuen, die von der berühmten Gastronomie-Familie Barbaro zubereitet werden. Zu raffinierten Kreationen mit Trüffel werden zu Moët & Chandon Brut Impérial, Moët & Chandon Rosé Impérial und Moët & Chandon Grand Vintage serviert. Von jedem verkauften Glas Champagner gehen ein Euro und mit jeder verkauften Flasche sechs Euro an den Licht ins Dunkel Soforthilfefonds – #toastforacause.

Anlässlich des 150-Jahr-Jubiläums von Moët & Chandon Impérial ließ sich die Familie Barbaro etwas ganz Besonderes einfallen: Auf der diesjährigen Speisekarte findet man die extra dafür kreierte Pizza Impériale mit Süditalienischem Burrata, Schenkels nordischem Räucherlachs, Zitrus Crème fraîche & 24K Blattgold. Wer die Pizza noch einen Hauch exklusiver genießen möchte, kann als Add-on 10 g Schenkel Kaviar vom Sibirischen Stör dazubestellen. Neu im kulinarischen Angebot: ein Glas Moët & Chandon Brut Impérial und zwei Stück Fine de Claire Austern zum Preis von 20 Euro.

Zur feierlichen Eröffnung Mitte November waren zahlreiche prominente Gäste gekommen, um bei erstmals winterlichen Temperaturen mit einem Glas Champagner anzustoßen. Neben der Austernbar gab es noch etwas ganz besonderes: „Trüffeljäger“ Luca Miliffi bereitete live getrüffelte Eier nach seinem berühmten Rezept mit den „besten Eiern der Welt“ von Paolo Parisi zu.

Eva Radinger, Geschäftsführerin Licht ins Dunkel, und Luigi Barbaro waren sichtlich erfreut, dass trotz nasser Kälte so viele Gäste gekommen waren und ihr Glück an der Lucky Bubble Maschine mit goldfarbenen Moët & Chandon Kugeln versuchten. Der Gesamterlös der verkauften Bubbles geht natürlich auch zur Gänze an den Licht ins Dunkel Soforthilfedfonds.