
Restaurant Flatschers – neuer Küchenchef
Andreas Flatscher, Pionier der hochklassigen Steaks und Burger in Wien, präsentierte den neuen Küchenchef im Steakhouse Flatschers.
Neuer Küchenchef und neue Speisekarte
Philipp Demel hat bereits einige renommierte Namen auf seiner Liste. Steaks der Extraklasse und eine Auswahl an delikaten Burgern bleiben bestehen, dennoch bringt der „Junge Milde“ einige Innovationen mit sich. Auf der neuen Speiskarte gibt es neben einer noch breiteren Auswahl an Steaks aus Argentinien, Australien, den USA auch ein vegetarischer Jackfruit Burger. Sanft gegart werden die hochqualitativen Steaks nach wie vor auf dem eigens angefertigten Lava Steingrill aus den USA.
Steakhouse Pionier
Er brachte mit dem Steakhouse Flatschers den Burger Trend nach Wien und gilt als Pionier der hochklassigen Steaks: Andreas Flatscher. Seit vielen Jahren leidenschaftlicher Gastronom, eröffnete er 2011 das Flatschers Restaurant. Vom klassischen Rib Eye Steak aus Argentinien oder New York Flank Steak bis hin zum grandiosen Tomahawk Steak, das im Ganzen gegrillt und direkt vor dem Gast tranchiert wird, hat das Flatschers alles für den Fleischliebhaber.
Flatschers Restaurant & Bar
Das Steakhouse Flatschers hat sich seit 2011 als Institution für das perfekte Steak in Wien etabliert. Es steht für das Zusammentreffen von Qualität und Gemütlichkeit, sieht sich als internationales Wohlfühl-Lokal und bietet eine charmant-szenige Atmosphäre. Zu den ausgezeichneten Steaks serviert man im Flatschers den hauseigenen Wakeholder Gin, erlesene Weine und ausgewählte Biere. Unter anderem ist es eine der wenigen Adressen in Wien, an denen sich Augustinger Hell und Edelstoff vom Fass auf der Karte findet.
Flatschers Restaurant & Bar · Kaiserstraße 113-115, 1070 Wien · Tel. Nr.: +43 1 523 42 68
Fotos: APA / Culinarius GmbH (1+2), Nino Rainaldi (3)